Dinləyicilər və qonaqlar üçün kofebreklərin təşkili

1. Çay (yaşıl və qara) – Təbii çay yarpaqlarından hazırlanmış, yüksək keyfiyyətli, xoş ətir və dada malik olmalıdır. Hər iştirakçı üçün minimum 2 paket (1 paket yaşıl və 1 paket qara çay) təqdim edilməlidir. 2. Kofe (dəmləmə üçün) – Üyüdülmüş, 100% qəhvə dənələrindən hazırlanmış, dəmləmə üçün uyğun və aromatik olmalıdır. Hər iştirakçı üçün minimum 10 qram hesabı ilə təqdim edilməlidir. 3. Süd – 1,5% yağlı, pasterizə olunmuş, təzə və istifadəyə hazır qablaşdırmada təqdim edilməlidir. Hər iştirakçı üçün minimum 20 ml təmin edilməlidir. 4. Limon – Sarı rəngli, təzə, şirəli, yetişmiş və zədəsiz olmalıdır. Hər iştirakçı üçün minimum 2 dilim (20–30 qram) təqdim edilməlidir. 5. Kofe üçün qaymaq – Pasterizə olunmuş, fərdi porsiyalarda və ya gigiyenik qablaşdırmada təqdim edilməlidir. Hər iştirakçı üçün minimum 1 porsiya (10 ml) təmin edilməlidir. 6. Qənd – Ağ rəngli rafinə edilmiş qənd, gigiyenik fərdi qablaşdırmada təqdim edilməlidir. Hər iştirakçı üçün minimum 3 ədəd (15–18 qram) verilməlidir. 7. Şokolad – Minimum iki çeşiddə (məsələn, südlü və tünd), yüksək keyfiyyətli və fərdi qablaşdırmada təqdim edilməlidir. Hər iştirakçı üçün minimum 2 ədəd (1 ədəd südlü və 1 ədəd tünd), ümumilikdə 20–30 qram təqdim edilməlidir. 8. Qarışıq mövsümi meyvə çeşidi – Mövsümə uyğun müxtəlif təzə meyvələrdən (alma, armud, üzüm, banan, portağal və s.) ibarət, yetişmiş, təmiz və zədəsiz olmalıdır. Hər iştirakçı üçün minimum 200–250 qram təqdim edilməlidir. 9. Profitrol – Təzə hazırlanmış, krem içlikli, üzəri şokolad örtüklü olmalıdır. Hər iştirakçı üçün minimum 2 ədəd təqdim edilməlidir. 10. Mutaki – Cem içlikli, təzə hazırlanmış və yumşaq teksturalı olmalıdır. Hər iştirakçı üçün minimum 2 ədəd təqdim edilməlidir. 11. Qurabiyə – Şokoladlı və sadə növlərdə, təzə hazırlanmış və yüksək keyfiyyətli xammaldan istehsal edilməlidir. Hər iştirakçı üçün minimum 2 ədəd (1 ədəd sadə və 1 ədəd şokoladlı) təqdim edilməlidir. 12. Ekler – Fıstıqlı və şokoladlı növlərdə, krem içlikli və təzə hazırlanmış olmalıdır. Hər iştirakçı üçün minimum 2 ədəd (1 ədəd fıstıqlı və 1 ədəd şokoladlı) təqdim edilməlidir. 13. İçməli su – Qazlı və qazsız olmaqla, gigiyenik qablaşdırmada təqdim edilməlidir. Hər iştirakçı üçün minimum 0,5 litr (qazlı və ya qazsız seçim imkanı olmaqla) təmin edilməlidir. 14. Detox su – İçməli su əsasında hazırlanmış, təzə nanə və limon əlavə edilməklə hazırlanmalıdır. Hər iştirakçı üçün minimum 250 ml təqdim edilməlidir